EXCLUSIVITATE! CALIN NOVACESCU: "Termenii de regim sau exercitii epuizante nu exista! "
scris de Andrada Parau 07 ianuarie 2016
Astazi, subiectul principal este alimentatia si cum sa slabim sanatos dupa sarbatori. Poate ca fiecare dintre noi, am facut excese de Craciun sau Revelion, iar antrenorul de taekwondo, Calin Novacescu, vine in intampinarea noastra, oferindu-ne sfaturi utile despre "hrana vie". Totodata, acesta ne-a vorbit si despre ultimul sau experiment: efectul mancarii traditionale asupra organismului.
Este cunoscut pentru ca sfideaza cantarul si legile naturii prin experimentele sale inedite, dar ce planuri si-a facut Calin Novacescu pentru 2016? Cu siguranta va uimi lumea inca o data. „Planuri? Eu le numesc provocari. Am ceva planuri, mai mari si mai mici. Vreau sa-mi dobor trei recorduri personale, de ‚slabit viteza’ ( asa imi place mie sa le numesc), sa particip la Campionatul Mondial de Semimaraton, din Anglia-Cardigi, precum si participarea la alte competitii”, a raspuns antrenorul care ajuta multe vedete autohtone sa se mentina in forma.
La finele anului 2015 a demarat inca un experiment inedit si anume, efectul mancarii traditionale asupra organismului. Intrebat cum i-a venit aceasta idee si in cat timp crede ca va scapa de cele 10 kg acumulate
in aceasta perioada, Calin Novacescu ne-a raspuns: „Uitandu-ma in jurul meu, la toata aceasta goana nebuna dupa cumparaturi, a celor care vor sa aiba cat mai multe preparate specifice sarbatorilor de iarna pe masa, mi-a venit aceasta idee. Am vrut sa arat cat de repede si de urat se poate deforma un corp, in doar cateva zile de mancat haotic si peste masura. Astfel, in perioada 25-31.12.2015 am consumat mancaruri traditionale, iar incepand cu ora 00.00, 01.01.2016 am revin la vechile si bunele mele obiceiuri, alimentatia echilibrata si sanatoasa, alternata cu exercitiul fizic, pentru a da jos ceea ce s-a acumulat in perioada sarbatorilor. Astfel, am acumulat 10kg in doar 7 zile, dupa care in mai putin de 20 de ore, am reusit sa dau jos 14 kg”, a povestit acesta.
Care este sfatul lui Calin pentru cei care tocmai s-au intors din vacanta si vor sa slabeasca cateva kilograme, dar fara a se infometeze? „Sunt o persoana stricta, in special cu mine, dar si cu cei din jurul meu, insa nu sunt absurd. Inteleg acele scapari culinare din timpul vacantelor, insa sa nu devina un obicei permanent. Pentru mine termenii ‚cura de slabire’, ‚regim’ , ‚infometare’ sau ‚exercitii epuizante’, nu exista. Eu as incepe cu o perioada de curatare a organismului, in care as manca cat mai multe fibre, pe care le gasim in legume (in special cele crude, ex.: salate), fructe (cele cu un continut scazut de zahar, ex.: mere, kiwi, grafruit). Aceasta este hrana vie, pe care organismul nostru o recunoaste si o digera foarte usor, si din care acesta se incarca cu energie, de care noi avem atata nevoie. Iar bineinteles exercitiul fizic, care ne ajuta in arderea caloriilor.
As vrea sa fac o mica paranteza si sa explic putin termenul acesta de ‚hrana vie sau mancarea energetica a organismului’ cat mai putin stintific. Ati vazut ce se intampla cu o bucata de carne lasata afara cateva ore? Se stica, pentru ca este moarta, intra in putrefactie. Pe cand un cartof, o ceapa sau un morcov, dupa cateva saptamani incoltesc, pentru ca sunt vii.
Gandirea pozitiva, sportul, alimentatia simpla si corecta, fac minuni pentru oganismul uman, de aceea este important sa ne ascultam corpul si sa-l respectam. Trebuie sa invatam sa ne hranim si nu sa ne intoxicam cu alimente din care organismul nu are ce alege, nu are cu ce se hrani”, a conchis cunoscutul antrenor si cascador.