Replica Vedetelor: Cand ai inceput sa duci un regim de viata sanatos?

Gabriela Cristea: Am incercat sa am un regim de viata mai sanatos in momentul in care am aflat ca am ceva probleme legate de glanda tiroida, probleme pe care le am si acum, dar pe care am reusit sa le tin sub control. Asta m-a determinat sa duc un alt stil de viata pentru ca medicul m-a pus sa aleg intre a avea un regim sanatos si a ma imbuiba cu medicamente. Astfel am ales varianta cea mai sigura pentru organism si iata ca este si cea mai buna pentru mine.

 

Replica Vedetelor: Ai apelat la serviciile unui nutritionist?

Gabriela Cristea: Am avut norocul sa cunosc o nutritionista care ulterior mi-a devenit prietena si care mi-a dat sa mananc ceea ce imi place. Asta cred ca este si cel mai important pentru ca un regim sa devina mod de viata: sa iti poti satisface si micile placeri culinare la un moment dat. In plus trebuie sa fim constienti ca nu poti sa mananci in fiecare zi lucruri care nu sunt tocmai ok pentru organism deoarece apar dereglari la nivelul acestuia. Tocmai de aceea te poti bucura mai bine de ele daca le consumi la o perioada anume. Pana atunci trebuie sa te incadrezi intr-un barem care sa te duca la o viata lunga, frumoasa si traita in conditii favorabile. Viata nu se rezuma numai la mancare, a manca este una dintre marile placeri, trebuie sa mananci insa lucruri sanatoase si gustoase care sa nu fie nocive pentru organism.

 

Replica Vedetelor: Cate mese ai pe zi si ce alimente nu lipsesc din dieta ta?

Gabriela Cristea: Am cinci mese pe zi, trei mese principale si doua gustari. Apa nu lipseste din dieta mea zilnica si nu ar trebui sa lipseasca din dieta nimanui. Mi se mai intampla totusi din cand in cand sa consum o baututa carbogazoasa sau un pahar de vin. Mananc si fructe de 3-4 ori pe saptamana, dar doar la micul dejun.

 

Replica Vedetelor: Crezi ca este corect mitul in ceea ce priveste servirea ultimei mese la 18:00 seara?

Gabriela Cristea: Eu mananc undeva in jurul orei 20:00 ultima masa pentru ca adorm destul de tarziu si atunci organismul trebuie sa aiba energie sa razbata pana la ore mai tarzii. Replica Vedetelor: In ce constau gustarile tale dintre mese? Gabriela Cristea: Mananc fistic, biscuiti cu ovaz, biscuiti de secara, un iaurt sau sana, pot manca niste morcovi cruzi, sau chiar o prajitura.

 

“Alimentul la care nu as putea renunta este pestele”

Replica Vedetelor: Ce parere ai despre curentul raw vegan?

Gabriela Cristea: Eu personal nu il tolerez, ii admir pe cei care au un stil de viata raw-vegan, dar eu nu il pot adopta. Eu pot sa traiesc fara carne, mai putin pestele care este alimentul meu preferat.

 

Replica Vedetelor: Dieta Dukan este foarte in voga in randul vedetelor, tu ai incerca-o ?

Gabriela Cristea: Fiecare este liber sa decida asupra propriului corp si sunt unii carora li se potriveste si altora nu, eu personal nu am incercat-o.

 

“Razboiul mediatic Dukan cred ca se rezuma la un plan de marketing”

Replica Vedetelor: Stiai ca s-a dovedit ca aceasta dieta poate duce la cancer?

Gabriela Cristea: Daca intr-adevar asa s-a dovedit cred ca este o chestiune de organism, dar daca doctorul Dukan este acum intr-un razboi mediatic, cred ca este si o problema de marketing. Inteleg ca lui i s-a retras dreptul de a profesa medicina, dar oricum el a renuntat cu mult timp in urma la medicina in favoarea nutritiei. Se merge pe principiul ca i se ia ceva ce oricum nu mai vroia. De aceea tind sa cred ca aici este vorba despre un plan de marketing. Eu am o prietena care a tinut acest regim, a avut rezultate foarte bune, dar nu a putut sa il duca pana la capat. Ceea ce pot sa va spun eu voua in legatura cu nutritia este ca nici stilul meu de viata poate nu se potriveste altui om. Consider ca trebuie sa ne ascultam corpul pentru ca el ne va transmite singur ce ii place si ce nu, iar daca nu ii place este clar ca nu este ok sa consumam acel lucru.

 

“O zi pe saptamana mananc orice aliment imi doresc”

Replica Vedetelor: Cat de des iti satisfaci tu placerile culinare?

Gabriela Cristea: Eu imi rezerv o zi pe saptamana in care imi pot face de cap in zona culinara. In general sambata sau duminica, pentru ca in weekend poti iesi cu prietenii, poti merge la un gratar sau poti prepara in casa ceva neobisnuit. Desi mi-am rezervat aceasta zi de “festin”, se intampla ca odata pe luna sa mananc de dimineata pana seara tot ce imi pica in mana. Cred ca aici este si vorba de stare de spirit.