Compania Elcomex Agroindustrial lanseaza in Romania o gama de produse din lapte de capra, 100% natuale. Consumatorii pot gasi produsele companiei in retelele de supermarketuri si hypermarketuri din tara si strainatate sub brandurile LACTIQ, ZANA si CAPRIGIANO. Din portofoliul de produse fac parte: laptele de capra, iaurtul, iaurtul de baut, sana, kefit, laptele batut, branzeturile lactice natur si cu diferite condimente, branza aerata, telemeaua, cascavalul si caprigiano.  

In premiera in Romania- laptele delactozat in proportie de 99 %  

"Am luat aceasta decizie in urma unui studiu de piata pe care l-am comandat in momentul infiintarii companiei. Un pahar de lapte de capra se digera in numai 20 de minute, in comparatie cu unul de vaca ce se digera in 24 de ore", a declarat dna. Camelia Grecu, director general adjunct al companiei.  

Compania Elcomex a reusit sa obtina de altfel in premiera in Romania lapte de capra delactozat in proportie de peste 99%. Produsele sunt procesate din 100% lapte de capra cu origine controlata si sunt recomandate de BIO ROMANIA ca fiind 100% naturale. Produsele sunt fara conservanti sau adaosuri.  

Ferma de capre din comuna Nicolae Balcescu, jud. Constanta are un efectiv de 4000 de capete si a fost conceputa pentru a adaposti 30.000 de capete. Este vorba despre o rasa de capre ce provine din Franta, diferita de rasa autohtona, care are nevoie de conditii de biosecuritate, climaterice si de hrana absolut speciale pentru a oferi lapte proaspat tot timpul anului.

Caprele din Franta dau 6 litri de lapte pe zi/ tot anul, spre deosebire de cele din Romania care au doar 1,5 litri pe zi.