Dr. Natasha Campbell-McBride este originară din Rusia, unde și-a făcut studiile medicale. În urmă cu 20 de ani, s-a mutat în Marea Britanie și a înființat Clinica de Nutriție din Cambridge. În momentul în care a devenit mamă, iar fiul său a fost diagnosticat cu autism, a început să studieze cauzele acestei boli și a descoperit că nutriția joacă un rol decisiv în procesul de recuperare. Cu foarte multă determinare, ea a reușit să îl recupereze pe fiul său. Metoda respectivă o pune în practică până în prezent în clinica din Cambridge, unde tratează copii și adulți cu autism, tulburări neurologice, digestive și imunitare.Experiența, cunoștințele și observațiile sale clinice sunt reunite în cadrul acestei cărți - „Sindromul GAPS – Sistemul Digestiv și Problemele Psihologice”, din colecția Bibliotecii „Ziarul de Sănătate”.

Autismul, o boală cu proporții epidemice

„Asistăm la o veritabilă epidemie de autism ce cuprinde întreaga lume”, semnalează încă de la începutul cărții dr. Natasha Campbell-McBride. În urmă cu aproximativ 20 de ani, în țările vestice, incidența autismului era în medie de un copil la 10.000. Acum, cele mai recente date de la Centrul pentru Controlul Bolilor din Atlanta arată că, în lume, unul din 78 de copii este diagnosticat cu autism. În România, conform datelor Ministerului Sănătății, în anul 2012 erau înregistrați circa 8.000 de copii cu tulburări din spectul autismului, însă numărul real al acestora ajunge la 15.000 de persoane, care nu figurează în statisticile oficiale din cauza subdiagnosticării. Practic, în orice grădiniță și în orice școală din România există cel puțin un copil cu autism.

Vestea bună este că autismul nu mai este considerat un diagnostic fără speranță. „Copiii diagnosticați astăzi sunt mult mai norocoși decât cei din urmă cu 15 ani, deoarece părinții din zilele noastre au acces la atât de multe informații încât pot începe să îi ajute imediat. Părinții copiilor nou diagnosticați nu mai au timp să deznădăjduiască – au prea multe de învățat!”, susține dr. Natasha Campbell-McBride. Fiind ea însăși părintele unui copil care și-a revenit, autoarea britanică dorește să împărtășească prin această carte informații valoroase și bine documentate privind cauzele autismului și tratamentul natural care oferă mari șanse de recuperare copiilor cu tulburări din spectrul autismului.

Legătura dintre intestin și creier

Dr. Natasha Campbell-McBride a descoperit că autismul și alte afecțiuni precum dislexia, dispraxia, ADHD, diferite tulburări de comportament și de învățare se întrepătrund și se suprapun cu boli aparent fără legătură cum sunt alergiile, eczemele sau astmul. Există o suprapunere de aproximativ 50% între dislexie și dispraxie și de 30-50% între ADHD și dislexie. Copiii cu eczeme grave în perioada de sugar prezintă un risc crescut de a dezvolta autism în următorii ani. Care este elementul comun al acestor afecțiuni? Sistemul digestiv al copilului ne poate da cheia asupra dezvoltării sale mentale. „Problemele psihologice își au originea în intestin”, susține dr. Campbell Mc-Bride. Ea a denumit această condiție clinică Sindromul GAPS (Gut and Psychology Syndrome) – Sistemul Digestiv și Problemele Psihologice (adaptare în română).

Pornind de la constatarea că toți copiii cu autism au tulburări digestive, uneori severe, dr. Natasha Campbell-McBride demonstrează în paginile cărții că adevărata cauză a autismului nu se află în creier, ci în intestin. Motivul? Microbiomul intestinal al copiilor cu autism este profund dezechilibrat, iar din această cauză devine o sursă de toxicitate pentru întregul organism, inclusiv pentru creier. Neurotoxinele sunt produse de flora intestinală anormală a acestor pacienți, care apoi trec dincolo de peretele intestinal distrus și ajung la creier prin circulația sangvină.

Dieta GAPS, tratament natural pentru autism

Dieta GAPS, pusă la punct de dr. Natasha Campbell-McBride la clinica sa de nutriție din Cambridge, are ca scop detoxifierea organismului, pentru a scăpa de balastul toxic de pe creier și a-l lăsa să se dezvolte și să funcționeze în mod corespunzător. Alimentele recomandate în cadrul dietei GAPS sunt: carne de pasăre, vită, porc, vânat, organe și pește (proaspete, neconservate), ouă, lactate fermentate (iaurt, sana, kefir, smântână), unt și alte grăsimi naturale, legume proaspete, toate fructele, nuci și semințe, miere. Sunt total excluse din această dietă alimentele procesate, mezelurile, zahărul, grâul și produsele de panificație, cartofii, soia.

Cartea prezintă în detaliu aspectele nutriționale importante în terapia autismului, informații prețioase despre cum pot fi corectatate deficitele de vitamine, minerale și acizi esențiali pe care le au copiii cu autism, sfaturi utile privind planul de introducere a alimentelor recomandate și rețete nutritive și gustoase, care restabilesc echilibrul florei intestinale.

Cartea „Sindromul GAPS – Sistemul Digestiv și Problemele Psihologice” ar trebui să se găsească în fiecare familie care are un copil cu autism, ADHD, dispraxie, dislexie sau alte tulburări de comportament și învățare. Fiind o lucrare bine documentată, ea se adresează de asemenea medicilor și altor specialiști care se ocupă de copii cu tulburări din spectrul autismului.

Cartea este disponibilă pe site-ul www.ziaruldesanatate.ro. Preț: 49 lei.