Pelicula "Haute Cuisine", un film biografic care prezinta povestea bucataresei personale a presedintelui francez François Mitterrand, de la Palatul Élysée, intre anii 1988 si 1990, va avea premiera in Romania pe 11 octombrie.

Regia filmului este semnata de Christian Vincent ("La séparation", "Quatre étoiles"), autorul lui "La discrète"(1990), cu care a castigat premiul César in 1991 pentru debut "Best First Work" si pentru cel mai bun scenariu, precum si premiul FIPRESCI, la Venetia.

Rolul bucataresei este jucat de actrita Catherine Frot ("The Page Turner", "The Dinner Game", "Family Resemblances", "Chaos"), iar presedintele Frantei din acea perioada - François Mitterrand -este interpretat de Jean d'Ormesson, un scriitor si eseist francez, membru al Academiei Franceze (din 1973) si membru de onoare al Academiei Romane (din 1995).

Hortense Laborie (interpretata de Catherine Frot), un renumit chef bucatar din regiunea Périgord, este chemata de urgenta la Paris pentru a-si pune serviciile in slujba unui "important demnitar". Ajunsa in capitala Frantei, Hortense afla abia in masina ca drumul lor duce la Palatul Élysée, acolo unde ea urmeaza sa fie seful bucatariei private a presedintelui Frantei insusi (jucat de scriitorul Jean d'Ormesson). Hortense reuseste sa castige admiratia presedintelui inca din prima zi de lucru, insa intrigile de palat si mai ales restul personalului din bucataria oficiala ii fac viata amara.

Filmul este inspirat din povestea reala a bucatarului-sef Danièle Delpeuch, prima si singura femeie care a gatit vreodata in bucataria oficiala de la Palatul Élysée. In 1997, Danièle Delpeuch si-a publicat cartea "Mes carnets de cuisine, du Périgord de L'Élysée". Totusi, filmul nu este bazat integral pe cartea respectiva, ci este "un melanj amuzant de evenimente reale si pura fictiune", asa cum spune Étienne Comar (Of Gods and Men), producator si coscenarist pentru "Haute Cuisine".

Tot producatorul Étienne Comar povesteste ca, in urma cu cativa ani, a citit un articol despre Danièle Delpeuch in Le Monde. Era o pagina intreaga in care ea povestea despre cei doi ani petrecuti in bucataria privata de la Palatul Élysée.

"Povestea m-a captivat pe loc pentru ca ea nu era numai un faimos bucatar-sef, dar si o femeie dintr-o bucata, o bucatareasa simpla, dar originala", a declarat Comar.

Astfel, dupa ce s-au intalnit, Étienne Comar a avut deja filmul in fata ochilor. Ii mai trebuia un regizor pasionat de gastronomie. L-a gasit imediat in persoana lui Christian Vincent, un oenolog care gateste si iubeste bucataria autentica in care Danièle Delpeuch era specializata. "Impreuna cu Christian, am fost de acord imediat ca scenariul trebuie sa mearga in directia dubla: puterea gatitului, dar, in acelasi timp, gatitul pentru putere. Tema aceasta dubla ni s-a parut aspectul cel mai interesant al povestii", a mai spus acesta.

De asemenea, echipa a avut prilejul de a filma cateva cadre in Palatul Élysée. "Am fost incredibil de norocosi", spune producatorul filmului "Haute Cuisine".

"Haute Cuisine/ Les Saveurs Du Palais" este distribuit in Romania de Independenta Film si va avea premiera la cinema Elvira Popescu. In prima saptamana pe marile ecrane, filmul va rula in cinematografele Elvira Popescu, Hollywood Multiplex, Grand Cinema Digiplex (Baneasa), Cinema City Cotroceni (AFI) si cinema Union, in Bucuresti, urmand ca in perioada urmatoare sa intre in cinematografele din toata tara.